看点:南京溧水:守护跑者“舌尖上的安全”

2023-03-28 10:09:56


(资料图片)

3月26日,2023南京溧水半程马拉松活力开跑。众多跑者齐聚溧水、挑战自我,同时也开启游玩之旅、品尝甜蜜草莓。

为创造一个安全、舒适、健康的竞赛环境,让广大跑者期待而来、酣畅而归,南京市溧水区市场监管局积极响应群众诉求,加大各环节监管力度,实时跟进、全力护航,累计检查餐饮单位100余家,切实维护消费者合法权益与赛期市场秩序,保障赛事安全有序。

据了解,此次赛事的补给等主要由预包装食品与草莓、香蕉等生鲜水果组成,溧水区市场监管局提前审核赛事承办单位营业执照和食品经营许可证以及水果等食用农产品的详细采购票据等。赛前,工作人员协同第三方检验公司对供应的水果、糕点等9种食品进行了快检,严格把控赛事食品质量,保证食品新鲜、安全。此次活动提供补给食品1.2万余份,抽检结果全部合格。

开跑前后,溧水区市场监管局持续加大对马拉松沿线区域检查力度,包括小餐饮、农家乐、大中型酒店等旅游景区景点相关经营单位,督促经营者保持环境清洁卫生,严格落实食材管理,规范做好食品留样,消除食品安全隐患。此外,工作人员还开展了“反对餐饮浪费”主题宣传工作,提醒经营单位引导顾客适量点菜、文明就餐。(黄瑶 宋婉如 魏军)

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