宜宾市叙州区双龙镇中心小学校迎接区食品安全联合检查组期初食品安全综合检查

2023-02-17 22:18:28


(资料图片)

2月17日,由宜宾市叙州区市场监管局和叙州区教育和体育局组成的学校食品安全联合检查组对宜宾市叙州区双龙镇辖区内各级各类学校(共16个校(园)点)进行了2023年春期期初食品安全综合检查。

此次检查共分四条路线。各检查小组深入各校园实地查看了学校食堂“三防”设施、物品摆放、食品留样、配餐公示等区域,认真查阅了食材的票证票据、食堂从业人员健康证及食品经营许可证等证件及学校食品安全台账、学校食品安全制度建设及日常工作落实情况相关资料,重点了解了库房食品原料质量状况、从业人员健康管理情况、食堂清洁消毒工作情况、“明厨亮灶”管理情况等,还认真听取了各校开学以来食堂管理工作开展情况的补充汇报,现场与各学校负责人进行交流指导,提出工作意见和要求。

在总结交流会上,检查组对叙州区双龙镇中心小学校在食品卫生安全所做的工作和取得的成效给予了充分的肯定,认为学校制度建设到位,责任分工明确,食品安全管理细致,通过认真总结并查摆问题,现场交换了管理意见和建议。

叙州区双龙镇中心小学校将以此次综合检查为契机,继续绷紧食品安全这根弦,进一步加强组织领导和食堂安全管理,及时消除学校食品安全可能存在的隐患和风险,全力保障校园师生“舌尖上的安全”。(文 杜红霞)

关闭