(资料图)
为进一步加强学校食品安全工作,提高学校食品安全保障水平,10月25日,由宜宾市叙州区市场监管局和叙州区教育和体育局组成的学校食品安全联合检查组,对双龙镇辖区内各级各类学校进行了秋季学校食品安全专项检查。
检查组此行分三条路线,深入实地检查了各校园食堂的食品卫生情况、食品安全制度建设和日常工作落实等情况。在叙州区双龙镇小学校食堂,检查组认真查阅了食材的票证票据、食品安全台账、食堂从业人员健康证及食品经营许可证等证件,重点了解了库房食品原料质量状况、从业人员健康管理、食品留样、消毒工作等情况,还详细查看了该食堂各角落卫生、餐具清洁度、“明厨亮灶”、“三防”设施等地食品安全环境卫生。在叙州区双龙镇中心幼儿园、双龙镇捧印小学校、双龙镇罗河小学校等各校园,检查组每到一校都会认真总结并查摆问题,并现场与各学校负责人进行交流,及时对发现的问题提出整改意见和要求。最后,检查组对宜宾市叙州区双龙镇中心小学校在食品卫生安全所作的工作和取得的成效给予了充分的肯定,还交换了管理意见和建议。
叙州区双龙镇中心小学校将以此次专项检查为契机,进一步加强组织领导和食堂安全管理,及时消除学校食品安全隐患和风险,确保广大师生身体健康,在新征程上,接续拼搏奋斗,为扎实做好两项改革“后半篇”教育文章夯实后勤服务保障工作。(文/图 田峻 罗淘)