福建福鼎:推动大数据应用 做好“三茶”大文章

2023-03-03 10:25:25

春日里的福建福鼎,一派繁忙。在新竣工投产的品品香白茶产业园内,处处弥漫着幽幽茶香,自动化生产流水线上,智能机器人有条不紊地运转,成为一道风景线。

“原来8个小时50个人手工包装,才生产2000多条晒白金小金砖,现在这条生产线是全自动化的,全部由机器人操作,8个人8小时能做10000条。”在自动化包装车间,福建品品香茶业有限公司董事长林振传笑着说。


(资料图)

这条智能生产线寄托着林振传多年锚定的一个目标:茶叶的标准化生产。

据介绍,该智能生产线每天可以生产6吨茶叶,主要有筛分、风选、色选等六道精制工序,通过这条生产线精制出来的茶叶洁净度,比传统工艺生产提高了35%,人工成本节省了70%。

2023年发布的中央一号文件提出,推动乡村产业高质量发展。朝着茶叶标准化生产、信息化管理目标,品品香一开春就迈开大步。“层层精制选取茶叶精华,才能成就高标准、高品质的白茶。”林振传说,自动化生产线投入后,大幅提升了生产效率和产品品质,实现标准化生产。

产品标准化曾是福鼎白茶的行业痛点,为破解这一难题,品品香投资3.2亿元建设了这个占地80多亩的白茶产业园,一期工程共建有7栋标准化厂房,包括智能化自动化精制厂房、自动紧压包装厂房、WMS智能仓储等。项目二期工程占地面积30.6亩,将规划建成3座智能仓储和1座员工活动中心,预计2024年底建成竣工。

新的一年,林振传表示,“还要进一步地优化提升企业与茶农的关系,只有让茶农稳定了,增收增效,才有更大的信心去做好这一杯更安全更有品质的白茶。”

在福鼎市点头镇,中国白茶核心产区茶青交易市场建设也正如火如荼,项目施工正按照序时进度顺利推进,预计今年3月底将正式投入使用。

福鼎市点头镇党委副书记、镇长卓光毅介绍,该项目总投资3620万元,占地面积为18亩,总建筑面积4977平方米。建成后,将成为福鼎市茶叶交易流通的重要平台,可服务茶青交易、茶企展会、茶文化宣传等茶事活动,大大改善广大茶农、茶商的营商环境,有效地提升小城镇的品位,助力中国白茶特色小镇建设。

此外,今年福鼎市还要在点头、磻溪、佳阳等产区片区规划新的茶产业小微园和茶仓储项目,为中小企业升级提供平台。同时,加快世界白茶中心和中国白茶特色小镇等项目建设,力争3月底前完成控规修编,5月底前基本完成一期1500亩土地安置征迁工作。

近年来,福鼎市以创建国家现代农业产业园为契机,立足优势农业(福鼎白茶)资源、区位、生态、品牌、资金、文化等特色,统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,全面推进“中国白茶高效生态生产示范区、中国白茶加工贸易引领区、全国智慧茶产业创新先行区、全国茶旅融合发展样板区”建设。

2022年,福鼎市茶园可采摘面积约30.5万亩,实现茶叶总产量3.1万吨,其中白茶产量2.3万吨。全市茶产业综合总产值138.91亿元,同比增长1.2%。茶产业已为当地提供就业岗位10万余个,有效带动38万涉茶人员增收致富。

“2023年,福鼎市将力争茶产业综合产值增长20%以上,让广大人民群众的生活因福鼎白茶而更加美好。”福鼎市茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生表示,将进一步落实福建省委“深学争优 敢为争先 实干争效”行动部署,与统筹好“三茶”这篇大文章结合起来,确保当年有一批福鼎白茶的生产性服务业项目能够动工建设;扎实推动大数据应用,推动大数据在产业链、供应链金融和产业化模式上应用赋能,切实推动福鼎白茶产业高质量发展。(叶伏国)

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