牛鞭有哪些营养价值
1、蛋白质
牛鞭中含有的蛋白质比较丰富，其中胶原蛋白含量更高，高达98%，具有维持钾钠平衡、消除水肿、缓冲贫血等作用。
2、铜
牛鞭中的铜元素是人体不可或缺的微量元素，对于血液、神经中枢、免疫系统、心脏等发育具有重要的作用。
3、雄性激素
牛鞭富含雄性激素，对于补肾壮阳等具有很好的作用。
牛鞭有哪些功效与作用
补肾
该食品可以快速提高机体热量，能够起到补肾健体的作用。
以形补形
因为中医所说的以形补形的说法很准确，吃牛鞭有很好的壮阳作用。含有丰富的蛋白质，肾阳虚引起的阳痿有很好的效果。
固精培元
该食品中的蛋白质可以生精固本，对精子数量和质量有很好的提高作用。
强筋壮骨
该食品中的蛋白质、脂肪含量很高，对腰膝酸软，体虚汗出，精神不振也有很好的作用。
消水肿
牛鞭富含蛋白质、脂肪、雄激素等，其中蛋白质具有维持钾钠平衡，消除水肿，缓冲贫血的功效。
提高免疫力
牛鞭富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统及骨骼组织都有重要影响。
