干豆角是直接晒还是烫一下晒
干豆角是烫一下晒。
干豆角是很多北方家庭里都有的一种食材,虽说制造的材料就是豆角,但在制作的时候首先将豆角清洗干净,然后把干净的豆角放在开水里面煮,大概3-4分钟左右差不多,然后可以把煮好的豆角放阳光充足的地方摊开晾晒,晾晒的地点也是很重要的,一定要选择阳光很足通风比较好的地方,可以把弄好的豆角一条一条晾晒,晾晒时候要分开不要叠在一起。
干豆角泡发了三天还能吃吗
看天气吧,不过小编建议大家最好是随吃随泡。干豆角这食物还是耐吃的,如果你没有放冰箱那么就不可以了,要知道已经泡一天那么干豆角就已经发涨了,这个状态非常容易产生细菌的,所以如果没有放冰箱那么细菌就更加猖狂的,所以才说你放了冰箱那么没关系的,这样并不会影响到干豆角的质量,顶多泡一天会影响口感而已。