老菱角好吃还是鲜菱角好吃
各有特点。
鲜菱角中水分含量更多，因此吃起来质地也会更加脆嫩，甜味也会更加明显，比较适合于生吃，相对来说营养价值也是最高的。
而老的菱角中淀粉含量更多，吃起来口感会更加软糯，比较适合用于熟吃，常常用于水煮、煲汤、煮粥等，因为每个人的口味爱好都不一样，因此建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
黄精是凉性还是热性
黄精性平、味甘，既不是热性也不是凉性。
黄精性平，所以阴虚、阳虚、阴阳两虚的体质都可以服用，人体食用之后有有很好的滋补作用，尤其对于脾胃虚弱、体倦乏力以及食欲不振的人来说，服用之后可以帮助健脾润肺、滋阴补气，但是黄精的质地比较黏腻，因此对于一些中寒泄泻以及痰湿气滞的人群来说是不宜使用的，不然就可能会加重身体的不适症状。
