桑葚吃多了会长胖吗
吃桑葚一般是不会长胖的，只是要注意的是，桑葚中也存在一定的糖分，过量食用可能会有热量过剩的风险。桑葚是一种水果，含糖量大约是8%，是一种低含糖量水果。桑葚每100克的食物中含有57千卡的能量，主要是以微量元素以及纤维素含有量比较多。桑葚营养成分十分丰富，含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出许多。但要注意不可过量食用。
桑葚怎么冷冻保存
桑葚不建议进行冷冻保存，会导致降低口感，同时会流失部分营养。如果要冷冻，建议可以先把桑葚清洗干净，将表面水分控干，装入保鲜袋放入冰箱进行冷冻保存，这样可以比较好的保存水分，需要食用的时候再从冰箱取出用温水浸泡解冻食用。
桑葚也可以放置于保存水果专用的冷库进行冷冻储存，由于温度控制得当，水果表面会结霜同时水果不会被冻成硬块，可以比较好保存水分和营养。
