你知道你与厨神之间的距离吗?其实就差一个博拉利蒸汽料理锅

2022-01-07 14:45:00

广东早茶是一种岭南民间饮食风俗,它代表着广东人的一种生活方式,更是对美食、对生活的的一种热爱。而从虾饺、干蒸烧麦、叉烧包、豉汁蒸凤爪这“早茶必点四件套”中,可以看出广式早茶里,蒸是个很重要的环节。想要“蒸”出好味道,厨具选择很重要,能带来全新蒸汽烹饪体验的博拉利蒸汽料理锅就是不错的选择!

早茶点心对“蒸”的要求很高,特别是对于老广来说,鲜嫩口感与好看外形是对蒸食最基本的要求。传统对蒸的概念,只是单纯把一锅水烧开,再利用蒸汽把食物焖熟,如何蒸得更快、更鲜、更好看、更好吃,博拉利蒸汽料理锅有自己的心得。

只需要5秒钟,博拉利蒸汽料理锅就可以喷出120℃高温蒸汽,瞬间锁鲜,自然能保证食物的原汁原味。普通的厨具在蒸的过程中,水汽会凝聚滴落到菜肴上,大大影响口感和味道。但博拉利蒸汽料理锅独特的透明拱形回流锅盖能让盖子不滴水,蒸盘不积水,轻松实现“蒸”美味。

早茶点心对火候、温度、时长都大有讲究,博拉利蒸汽料理锅内置16大智能菜单,一键选择后无需看管,时间到了便会发出提醒,告知你美味出炉了。若是你对食材烹制过程饶有兴趣,还可以通过它的可视化玻璃盖,慢慢欣赏锅中生鲜食材的点滴变化。

除了早点,桑拿海鲜大餐是博拉利蒸汽料理锅的一大特色,上蒸下煮设计让你在煮粥的同时可以蒸食海鲜,吃完后还能得到一锅精华满满的海鲜粥,真是双倍的快乐!更别提博拉利蒸汽料理锅还可以煎牛排、炖甜品、打火锅……可以说,博拉利蒸汽料理锅是吃货们必不可少的厨房好帮手,如果你看着也觉得口水直流,就快来get同款吧~

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