6月22日，南京市六合区食品安全委员会与美团联合举办社会共治签约暨“智慧监管”政企通启动仪式，双方就政企联通战略合作签订了框架协议，携手探索构建“互联网+监管”的社会共治体系。
据了解，本次双方在数据共享、入网审查、主体责任落实、消费舆情应对、消费纠纷化解、信用信息公示等十二个方面共同建立合作机制。在维护消费者权益方面，双方通过投诉举报信息的共享，推动消费维权举证便利化，提高网络订餐消费投诉的处理效率；在规范经营行为方面，美团外卖APP开通了“明厨亮灶”专区，消费者可以看到试点单位的后厨情况，有利于推动餐饮行业自律，促进智慧化市场监管；在数据共享方面，市场监管部门将在法律及政策允许范围内对市场主体证照信息、监管处罚情况等内容对美团开放，便于平台对商户的监督管理。
活动现场，美团工作人员对其中一家试点餐饮单位进行了演示。通过该系统，消费者在美团外卖平台可观看厨房实时画面，观察卫生条件，还可以监督后厨制作食物的全过程，为消费者线上点餐安上了“千里眼”。
会议现场，南京市市场监督管理局副局长姚传伟，美团华东公共事务总监沈忱，六合区副区长、区食品安全委员会副主任王颖娟，六合区食安办主任、区市场监督管理局党委书记、局长胡祝上台共同完成了“智慧监管”启动仪式，这标志着六合在创新食品安全监管模式上迈出了重要的一步。
沈忱表示，美团将向六合餐饮商户免费投放“食安封签”20万份，并在进一步加强平台规范化管理、落实企业主体责任、加大宣传推广力度等方面持续用力，通过与六合的政企合作，全面提升企业管理水平，携手推进社会共治，共同营造良好的放心消费环境。
姚传伟指出，监管部门和平台双方要在建立数据互通共享机制、多元消费纠纷化解机制、政策法规宣传培训合作机制等方面实现紧密合作，通过“共建、共享、共治”建立协同治理机制，提升网络订餐食品安全治理水平。
王颖娟强调，食品安全是改善民生的头等大事，六合将以此次政企合作为契机，调动整合各方有利因素，充分运用网络平台优势，深入推进签约项目落实，推动食品安全监管从单一的政府监管走向多元参与的社会治理，让社会共治推动食品安全监管效能提升，为公众营造放心、安全的食品消费环境。
活动对2020年度市级餐饮质量安全示范店代表进行了授牌、向美团骑手代表颁发了食品安全信息员聘书。示范店代表、骑手代表等还向行业发出“从我做起诚信经营”“确保送餐交通安全”等倡议，倡导商家诚信为本、食安为先，骑手遵守交规、安全骑行，共同守护六合的食品安全。
据悉，六合是美团在南京的首个政企合作对象。此次政企合作，实现了传统的食品安全线下监管与依托大数据平台的线上监管之间的双效融合，有效破解了平台约束力弱、监管覆盖面窄的痛点、难点，为优化资源配置、提升监管效能提供了全新的思路。未来双方将围绕落实企业主体责任、规范化经营、智慧化管理，从共建维权通道、数据信息共享以及合作推广宣传等方面展开合作，并不断探索新的合作领域。
