近期,Go!猫粮舆论事件在网上被传得沸沸扬扬,消费者要求将猫粮送检的呼声也是一浪高过一浪。在这件事上,不仅代理“Go!九种肉全猫粮”宁波百加世宠物食品有限公司及相关政府监管部门取样检测,还有一批自媒体也行动了起来。
其中,某大V通过微博征集的方式对Go!喵粮进行了征集送检。经过一个月的时间,该大V号公布了检测报告结果。值得注意的是,在此次公布的检测报告中,包含有200项检测数据,结果均为合格。而根据国家标准,宠物食品检验项加起来其实最多31项。这意味着检验中169项都与宠物食品安全无关。即便如此,该大V仍抛出了令人迷惑性的问题——α-茄碱和α-卡茄碱异常。那么这两项指标到底是什么?就宠物食品安全来说,是否合格呢?
具体来看,α-茄碱和α-卡茄碱统称龙葵素,一种普通新鲜土豆中本身就含有的物质(Go!猫粮中淀粉使用为土豆淀粉),在发芽的土豆中这两种物质会成倍数级增加,也就是人们常说“发芽的土豆有剧毒”的常识的出处。
经过对照专业科学文献《龙葵素的药理·毒理及药用研究》,正常的新鲜土豆,其茄碱和卡茄碱含量低于200mg/kg都是正常的和安全的。脱水化处理后制成干粮,茄碱和卡茄碱含量比例升高,其安全阀值就达到了909mg/kg,而在“Go!九种肉全猫粮”检出来的茄碱和卡茄碱含量加起来只有88mg/kg。远远低于相应的中毒剂量。按照各种土豆类食品的检测标准,也属于合格。
该大V在文章中隐晦的表示到造成猫咪腹泻、呕吐、便血、肝肾损伤甚至死亡等现象的原因有可能就在于α-茄碱和α-卡茄碱这两项。这样的结论可以说是无稽之谈,不但没有解决疑问,反而鼓动产生了更多的疑问,担心“Go!九种肉全猫粮”安全性的消费者,等到最后,只等到了“继续跟进调查”的口头承诺和对于该品牌存在安全隐患的持续煽动。
在此次检测报告中,200多项结果全部合格,已经能够充分证明“Go!九种肉全猫粮”为安全合格产品,还希望各位铲屎官们不要过分解读检测数据,不轻信模棱两可的言论,理智看待整个事件。